自分で釣ったヒラスズキは…!? エギングブログ!五島列島エギング日記!!

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自分で釣ったヒラスズキは…!?

先日近所のスーパーにヒラスズキが並んでいました

60cmくらいのヒラスズキのお値段は…

2480円!!

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先日釣りに行って釣れなかったヒラスズキ…

同行したお友達のこんぺいとうさんが釣った65cmのヒラスズキの半身を頂いたのですが

けっこうな量です

0404hira6.jpg

上の色の濃い方が背中で下の色の白っぽい方がお腹です

今回は下のお腹の半分を皮を引いてお刺身にして
上の背中の部分は皮は残してシャブシャブ風にして

美味しく頂きました(^人^)

ヒラスズキのお腹の部分のお刺身の写真です(^^)
0408sashimi2.jpg

コレがめっちゃ美味しいんです!!

このヒラスズキの切り身をくれたお友達のこんぺいとうさんが言うには…

「自分で釣ったヒラスズキは…
         もっと美味いよ!」Σ( ̄□ ̄!)


恥ずかしながら今回の記事は
        人様から頂いた獲物の紹介でございました\(_ _)m

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[ 2010/04/08 11:00 ] 料理や魚やイカの話 | TB(0) | CM(4)
最近、新鮮お刺身(魚)は食べてませんe-350

皮も湯引きにしてポン酢とか美味しそうですね~

ヒラ頑張ってくださいね~.:+:.::.:+:(@^▽^@)
[ 2010/04/08 11:20 ] [ 編集 ]
シャブシャブは皮付きで食べましたよ(^^)

これまた絶品!!

厚い皮と身の間がなんともいえず美味しかったです!

ぜひとも釣りたいのですが…頑張ります!!(^^ゞ
[ 2010/04/08 12:19 ] [ 編集 ]
こんにちはーーー 自分で釣ったヒラは美味しいでし

ょうね 是非釣上げてください 

でもイカもお忘れなく  今月はテツロウさん

爆釣月間ですよ(笑)
[ 2010/04/08 17:53 ] [ 編集 ]
ヒラスズキシーズン中になんとか1匹!
釣りたいです…^_^;

爆釣月間…来るかな~( ̄◇ ̄;)
去年も釣れなかったし…
去年よりは少しは上達していると信じてシャクリます!!(^^ゞ
[ 2010/04/09 09:26 ] [ 編集 ]
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