やっとこせ出来たのがこのお刺身です エギングブログ!五島列島エギング日記!!

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やっとこせ出来たのがこのお刺身です

熊本県の方々の愛すべき存在…
“ゆるキャラ”会を代表する存在… の「くまもん」
オイラも大好きです(^^)

その くまもん のテディベアをドイツの「シュタイフ社」が販売しました

ネットで予約が開始されて…
まさかの5秒で完売だそうです ( ̄◇ ̄;)スゲー


ようこそ 「エギングブログ!五島列島エギング日記!!」へ!
“検索がヒットした…” “お友達のブログ様からのリンク…” 等々
それぞれの理由で来られたと思いますがいろんな釣りブログがある中…
ようこそいらっしゃいました(^^)

せっかくですので…ゆっくりとお楽しみ下されば幸いです
引き続きご覧下さい Σ( ̄◇ ̄;)ドウゾー   管理人テツロウ


先日キス釣りに行きました

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こちらをご覧下さい (^^)
ぶっ飛びタックルが完成しました!
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当日はたくさん釣れました!

オマケに22cmの(オイラにとっては)超大物のキスが釣れてくれましたので…

以前から1度試してみたい食べ方をしました!



それは…



キスのお刺身です!

キスのお刺身です!

どうしても1度食べてみたくて…

釣れた大きいサイズのものから3匹分だけお刺身にしてみました



オイラは釣れた魚は自分で捌きますが

いつもお腹出して3枚にしたら終了でしたが

今回は皮まで引いてみました



それで今回初めて知ったのですが

キスの皮って引きにくいんですね~



アジなどの同じくらいのサイズのお魚は

何度もお刺身にした事があったので…

キスも簡単だろう!っと舐めて掛かったら

何度も皮が引き千切れる始末… (笑) ^◇^;


魚の片面… 

1枚の皮を引くのに4~5回 皮を千切りながら…

やっとこせ出来たのがこのお刺身です(^^)



当日は21匹のキスが釣れましたので…

残りは… 

定番の天ぷらになりました(^^)

定番のキスの天ぷらです!


当日はビールが進みました!

どちらも最高に美味しかったですよ! (^^ゞ


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[ 2013/05/14 11:00 ] 料理や魚やイカの話 | TB(0) | CM(4)
キス天&お刺し身どちらも大好きです。
特に天麩羅はほっこりふわふわで最高ですよね~w

>シュタイフくまもん
29,400円だそうです。
流石シュタイフ高価いですね(汗)
[ 2013/05/14 21:40 ] [ 編集 ]
お刺し身は捌くのが大変でした~っ!
書いた通りですが皮がなかなか剥がれませんでした

やはりキスは天ぷらが最高に美味しいので…
今シーズンにキス釣りしたらキスは天ぷらオンリーかもです

> >シュタイフくまもん
> 29,400円だそうです。
> 流石シュタイフ高価いですね(汗)

世界レベルではテディベアのマーケットは大きいそうですね
その世界での需要を考えると…
たぶんこの金額は安いのでしょうね~

発売される事もヤフーニュースなどで知ってましたが
まさかこんなフィーバーになるとは思いませんでした^◇^;

転売目的が主でしょうけど… スゴイですね~ (笑) (^^ゞ
[ 2013/05/14 22:35 ] [ 編集 ]
美味しそうです(*^_^*)

あさってはお昼からオフなんで
昼からエギングに行くか
キス釣りに行くか悩んでますが・・・

キス釣りがイイですね(笑)
[ 2013/05/15 09:04 ] [ 編集 ]
とても美味しかったですよ(^^)
今シーズン中にまた釣りに行きたいな~っと思っています!

> 昼からエギングに行くか
> キス釣りに行くか悩んでますが・・・

その2つで悩むのなら…
間違いなくキス釣りの方が幸せになれると思いますよ(笑) (^^ゞ
[ 2013/05/15 12:01 ] [ 編集 ]
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